+7 (495) 650-45-26 info@souzmoloko.ru
31
августа
2012
Новости союза

Результаты проверок качества СОЮЗМОЛОКО с августа 2011г. по август 2012 г.

Регионы проверок
Количество
Проверяемые продукты
Сколько образцов проверено
Сколько нарушений
проверок
торговых сетей
Москва и Московская обл.
10
13
сливочное масло
14
6
сыр
14
14
плавленый сыр
23
14
сгущенное молоко
8
5
сметана
7
1
Санкт-Петербург
3
7
сгущенное молоко
15
10
плавленый сыр
8
3
сливочное масло
7
 
творог
3
 
сметана
3
 
Новосибирск
4
6
плавленый сыр
10
10
сгущенное молоко
15
13
Краснодар
1
2
сливочное масло
4
1
творог
1
1
плавленый сыр
2
-
сметана
3
1
Брянск
2
5
сливочное масло
10
6
творог
2
1
плавленый сыр
1
-
сметана
8
1
Тула и Тульская обл.
2
7
питьевое молоко
5
-
 
 
 
творожная масса
3
1
 
 
 
сливочное масло
10
 4
 
 
 
творог
6
 3
 
 
 
сметана
7
 3
Владивосток
1
3
плавленый сыр
-
-
 
 
 
сгущенное молоко
-
-
Хабаровск
1
2
сливочное масло
4
1
 
 
 
творог
1
1
 
 
 
плавленый сыр
-
-
 
 
 
сметана
3
1
Екатеринбург
1
3
плавленый сыр
6
2
Калужская обл.
1
1
масло сливочное
2
2
 
 
 
сметана
1
1
Итого:
26
49
 
206
107



Сыры, плавленые сыры и сырные продукты

Наименование продукции
Производитель
Нарушения  
1. Сыр плавленый «Эмменталер», 130 г, 8 ломтиков.
ООО «Витако Плюс», Калининградская обл., Багратионовский р-он, пос. Чехово, ул. Школьная 1 "а"
Присутствие жиров немолочного происхождения.
2.Продукт сырный плавленый колбасный копченый торговая марка «Знатный купец» ТУ 9225-006-71063300-2005  
«Омский завод плавленых сыров» Россия, г. Омск, ул.11-я Восточная, д. 3  
Недостаточная массовая доля молочного жира
3. Продукт сырный плавленый пастообразный с растительным жиром «Главплавсыр» Торговая марка «Дружба» ГОСТ Р 53502-2009 ТУ 9225-043-00426182-2008  
ООО «Краснобаковские Молочные Продукты» Россия, Нижний Новгород, ул. Дизельная, 31
 Недостаточная массовая доля молочного жира
4. Сыр плавленый «Орфей» м.д.ж 45% весовой
ООО «ТД «Милк Каскад» Россия, г. Москва, Сигнальный проезд, д. 16, стр. 20
Недостаточная массовая доля молочного жира
5. Сыр плавленый сливочный «Нежный» ТМ «Алтаймолпром» м.д.ж 40%
ОАО «ЛОРИ»
Россия, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Молодежная, 172  
 Недостаточная массовая доля молочного жира
6. Сыр сливочный плавленый ТМ Алдес
ООО «Любава», г. Барнаул, проспект Космонавтов, 59
 Недостаточная массовая доля молочного жира
7 .Плавленый сырный продукт «Очаковский» сливочный с молочным и растительным жиром ТМ «Алдес»  
 ООО «Любава», г. Барнаул, проспект Космонавтов, 59
 Недостаточная массовая доля молочного жира
8. Продукт сырный плавленый колбасный копченый ТМ «Любава», м.д.ж. 50%
 ООО «Любава», г. Барнаул, проспект Космонавтов, 59
 Недостаточная массовая доля молочного жира
9. "Сыр плавленый " Очаковский алтайский" с грибами ТМ "Лакт", м.д.ж. в сухом веществе 59%, ТУ
ООО «Сибирское подворье», Алтайский край, г. Барнаул, ул. 1905 года, д. 25.  
 Недостаточная массовая доля молочного жира
10. Продукт сырный плавленый Сливочный ТМ «Деревенский сыр», м.д.ж. 56%
ОАО «Новосибирская маслосырбаза», Россия, г. Новосибирск, ул. Никитина, 107
 Недостаточная массовая доля молочного жира
11. Продукт сырный плавленый колбасный копченый «Город сыра» м.д.ж. 40%
ООО «Невские сыры», г. Санкт-Петербург, Проспект Александровской фермы, д.
Смесь молочного жира и жиров немолочного происхождения.  
12. Сыр Адыгейский м.д.ж. 45 %
 
ООО «Империал» г. Санкт-Петербург Новочеркасский пр.1
Молочный жир не обнаружен.
13. Плавленый сырный продукт «Грибной» м.д.ж в сухом в-ве 50% ТУ
 
 
ОАО « Орбита» г. Тамбов ул. Кавалерийская д. 13.
Заниженная массовая доля молочного жира
 



Цельное сгущённое молоко с сахаром

Наименование продукции
Производитель
Нарушения  
1. «Сетевая частная марка» молоко цельное сгущенное с сахаром, массовая доля жира 8,5%, ГОСТ Р 53436-2009
ОАО «БЕЛМОЛПРОДУКТ» (Россия, 308013, г. Белгород, Михайловское шоссе, 14, изготовлено для ЗАО «Тандер»)
Присутствие жиров немолочного происхождения
2. «Главпродукт» молоко цельное сгущенное с сахаром, массовая доля жира 8,5%, ГОСТ Р 53436-2009
ЗАО «Верховский молочно-консервный завод» (303720, Россия, Орловская обл., пос. Верховье, ул. Ленина, д. 1) 
Присутствие жиров немолочного происхождения  
3. «Новая сгущенка» молоко цельное сгущенное с сахаром, массовая доля молочного жира 8,5%, ГОСТ Р 53436-2009
ЗАО «КЗ «Поречский» (Россия, 152128, Ярославская обл., Ростовский р-н, пос. Поречье-Рыбное, ул. Булатова, д.3, по заказу компании «Сладкая линия»
Присутствие жиров немолочного происхождения



Сливочное масло

Наименование продукции
Производитель
Нарушения  
1. Масло сливочное традиционное, «сетевая частная марка», м.ж.д. 82,5%
ООО «Белый медведь», г. Ростов-на-Дону, ул. Лениногорская, д.11/10/8
Присутствие жиров немолочного происхождения
2. Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж.82.5%
ООО «Первый Петербургский Молочный Комбинат» г.Санкт-Петербург пр.Александровской фермы 23 A
Смесь молочного жира и жиров немолочного происхождения  
3. Масло традиционное «Бабушкины продукты», м.д.ж.82,5%, высший сорт
ООО «Ивмолокопродукт», г. Иваново, ул. 11-я Сосневская, д. 95
Недостаточная массовая доля молочного жира и наличие БГКП  
4. Масло сливочное «крестьянское»ГОСТ 52969
ООО «Молоко» Брянская обл. р..п. Погар
Не соответствует массовая доля жира и влаги.
5. Масло сливочное «Деревенское» ГОСТ Р 52253
ООО «Курское молоко» Курская обл. с.Большесолдатское
 Не соответствует массовая доля жира и влаги.
 
6. Масло сладкосливочное несоленое «Румяшка» 72.5% ГОСТ Р 52253
ОАО « Думиничский маслозавод» Калужская обл.станция Думиничи ул. Сосновая 19-а( расфасовано ИП Румянцев А,Б.)
Присутствие жиров немолочного происхождения
 
 
7. Масло сладкосливочное несоленое «Крестьянское» элитное 72.5% жирности
ООО «Курскмаслопродукт» г. Курск пр-т Кулакова 109
 
Не соответствует массовая доля жира и влаги.
8. Масло сладкосливочное несоленое традиционное 82.5%
ГОСТ Р 52969
 
 
ООО «Молочная река» г. Москва ул. Рябиновая 12
 
 
 
Присутствие жиров немолочного происхождения
9. Масло сладкосливочное несоленое «Крестьянское» 72.5%- ГОСТ Р 52969
ООО «Лав-продукт» Московская обл. г. Химки Вашутинское шоссе д.8.стр.А
 
 
Присутствие жиров немолочного происхождения
 
10. Масло сливочное «Крестьянское» м.д.ж. 72.5 % ГОСТ
Р 52969
 
ООО «МилкРесурс», Воронежская обл., г. Нововоронеж, проезд Заводской д.8
 
 
Присутствие жиров немолочного происхождения
 
11. Масло сливочное «Крестьянское» м.д.ж. 72.5 % ГОСТ Р 52969
 
 
ОАО « Красагромол» Смоленская обл. пос.Красный , ул. Ленина д.82
Присутствие жиров немолочного происхождения
12. Масло сливочное «Крестьянское» м.д.ж. 72.5 % ГОСТ Р 52969
ООО «Торговый дом роисхождени «Дубровкамолоко» Брянская обл . п. Дубровка, ул. Победы, д.21
Присутствие жиров немолочного происхождения



Сметана и сметанный продукт

Наименование продукции
Производитель
Нарушения  
1.Сметана м.д.ж. 20% ТУ 9222-355-00419785-04
 
ООО «МолПродукт» Брянская обл. п.г.т. Навля ул. Советская 38
Не соответствует массовая доля жира
2. Сметана 20% жирности «Калужская деревенская» ГОСТ Р 52092
 
ООО «Гольмар-групп»
Калужская обл. Жуковский р-н Воробьевский сель.совет
Присутствие жиров немолочного происхождения
3. Сметана 20% жирности ГОСТ Р 52092
 
 
 
ООО «Брянский молочный комбинат» во г. Брянск ,ул 50-армии 2-б
 
Присутствие жиров немолочного происхождения
4. Сметана  «Премиум» 20% жирности ГОСТ Р 52092
 
ООО « Новая Изида» Пензенская обл. Мокшанский р-н р.п. Мокшан ул. Энгельса д.8
Присутствие жиров немолочного происхождения
 
5. Сметана « Торговый дом Сметанин» м.д.ж. 20% ГОСТ Р 52092
по заказу ЗАО «Тандер» г. Краснодар, ул. Леваневского 185
 
Присутствие жиров немолочного происхождения
 
 
6. Сметана «Щедрая буренушка» м.д.ж. 20% ТУ
 
 
ЗАО «Карачевмолпром», Брянская обл. г. Карачев, ул. Калинина.д.1
 
 
 
Присутствие жиров немолочного происхождения
 
 
7. Сметана «Новая Изида» м.д.ж. 20% ГОСТ Р 52092
 
 
 
ООО«Новая Изида» Пензенская обл. Мокшанский р-н р.п. Мокшан ул. Энгельса д.8
 
 
 
Присутствие жиров немолочного происхождения
 
 
 
 
 
 
8. Сметана с массовой долей жира 20% т. м. «Родимая сторонка»
ОАО « Молочный завод «Уссурийский»
 
 
Присутствие жиров немолочного происхождения
 
 
 
 
 
 
9. Молокосодержащий продукт сметанный « Буренкин Луг» м.д.ж. 20% ( в том числе молочного- 50% в жировой фазе) ТУ
 
 
ООО « Воронежросагро» г. Воронеж , пр. Патриотов, 61
 
 
Занижение молочного жира-2% вместо 50%
 
Творожная масса и творог
1. Масса творожная с ванилином «Домашняя» м.д.ж.23% ТУ
 
 
 
 
 
ЗАО «Карачевмолпром»
Брянская обл. г.Карачев
 
 
 
Присутствие жиров немолочного происхождения
 
2. Творог весовой м.д.ж. 18% ГОСТ Р 52096
ООО «ПК  Айсберг Люкс» Московская обл. Дмитровский район, г. Яхрома ул. Конярова д.37
 
Присутствие жиров немолочного происхождения, м.д.ж. фактически- 14.5.%
 
3. Масса творожная м.д.ж. 23% ТУ
 
 
ООО «Дмитровский молочный завод» г.Москва Береговой проезд 3 стр.3
Присутствие жиров немолочного происхождения
4. Творог м.д.ж 18% ГОСТ Р 52096
ООО «Производвенная компания Обнинские молочные продукты
Калужская обл. Боровский район ,д. Кривская ул.Сельскохозяйственная5 
Присутствие жиров немолочного происхождения