+7 (495) 650-45-26 info@souzmoloko.ru
18
июня
2013
Новости союза

«СОЮЗМОЛОКО» направил письмо в Роспотребнадзор

В адрес Руководителя Федеральной службы Роспотребнадзора Г.Г.Онищенко направлено письмо от Национального союза производителей молока. В письме предоставлена информация с результатами выборочных проверок проведенных «СОЮЗМОЛОКО» в 2012 году по выявлению нарушений при производстве молочной продукции.

В 2012 году проводились выборочные контрольные закупки по всем категориям молочной продукции для последующих независимых лабораторных исследований. Было произведено 32 проверки в 61 торговых точках, проверено 252 образцов - молоко питьевое, масло, творог, сметана, плавленый сыр, сгущенное молоко, творожная масса. В ходе проверок выявлено 128 нарушений, показавших наличие жиров немолочного происхождения и недостаточной доли молочного жира в жировой фазе.

Результаты проверок и списки производителей недоброкачественной молочной продукции опубликованы на сайте СОЮЗМОЛОКО