СОЮЗМОЛОКО обнародовал список фальсифицированной молочной продукции за последние 7 месяцев

Национальный союз производителей молока обнародовал результаты мониторинга молочной продукции на наличие жиров немолочного происхождения и недостаточной доли молочного жира в жировой фазе в г. Москва, Брянск, Архангельск, Самара и Пенза в апреле-октябре 2013 г.

СОЮЗМОЛОКО считает проблему фальсификации молочной продукции одной из самых серьезных на сегодняшний день. Образовавшийся в последнее время дефицит молока покрывается импортом, а также, частично, фальсификатом - молочной продукцией, произведенной с использованием растительных жиров. Доля молочного фальсификата на внутреннем российском рынке постоянно растет. Молочные жиры заменяются более дешевыми аналогами - растительными жирами, в том числе пальмовым маслом. Рост импорта пальмового масла за 7 месяцев 2013 года по отношению к такому же периоду 2012 года составляет 28,9%. По консервативным оценкам экспертов, объем фальсифицированных молочных продуктов на рынке в настоящее время составляет более 4 млн. тонн, или свыше 10% от объема потребления.

За апрель-октябрь 2013 года на проверку было отправлено 75 образцов продукции, приобретенных в крупных торговых сетей, таких как «Ашан», «Магнит» и REAL. Согласно полученным результатам экспертизы в 13 из них жирнокислотный состав не соответствует молочному жиру, в состав этих продуктов входят жиры немолочного происхождения, не указанные на этикетке.

Национальный союз производителей молока считает преднамеренный обман потребителя недопустимым и намерен бороться со сложившейся ситуацией всеми доступными способами. По фактам отрицательных результатов лабораторных исследований список производителей-фальсификаторов направлен в Управление Роспотребнадзора и в Федеральную Антимонопольную Службу для принятия соответствующих мер.

Полный список фальсифицированной молочной продукции