24 сентября 2021
К Союзмолоко присоединилась Алче Интернэшнл Рус
В сентябре в состав членов Союза вошла Алче Интернэшнл Рус – официальное представительство в России итальянской корпорации ALCE INTERNATIONAL S.r.l.. Организация занимается продажей и продвижением заквасочных культур для производства всего спектра кисломолочных продуктов и различных видов сыров, пробиотических и защитных культур, молокосвёртывающих ферментов, а также культур благородных плесеней для сыроделия.