Рынок мяса – текущая ситуация. Еженедельный обзор
(по данным Министерства сельского хозяйства России)

Цена производства говядины увеличилась на 0,8%, мяса птицы - на 0,7%, свинины - уменьшилась на 1,3%. Потребительские цены на говядину увеличились на 0,1%, на мясо птицы - уменьшились на 0,1%, на свинину - остались на прежнем уровне. Объемы поставок импортной говядины, свинины и мяса птицы - выше прошлогоднего уровня. В зарубежных странах отмечается увеличение цен на свинину на 0,1%, на говядину и мясо птицы цены уменьшились на 0,4% и 0,9% соответственно.