11-13 июля 2025 года пройдет IV Международный фестиваль-форум «В Сибири – Есть!»

С 11 по 13 июля 2025 года на Михайловской набережной пройдет IV Международный фестиваль-форум «В Сибири – Есть!». Гостей мероприятия ждут три насыщенных дня деловой программы, дегустаций и гастрономических соревнований. Новосибирск посетят делегации из Китая, ОАЭ, Таиланда, Вьетнама, Мьянмы, Турции и Саудовской Аравии.

В рамках мероприятия 11 июля пройдет «Мастерская Сибирского гостеприимства» и Международный практикум по этнотуризму, спикером которых станет советник президента ОСИГ, руководитель АНО «Мастерская Гостеприимства», член экспертного Совета Госдумы РФ по туризму и развития туристической Инфраструктуры, мастер гостеприимства Юлия Железняк. Товаропроизводителей ждет международная закупочная сессия, во время которой пройдут индивидуальные В2В переговоры, консультации от экспертов в области экспорта продукции сельского хозяйства и пищевой промышленности.

Фестиваль традиционно объединит три блока.
1 Фестивальный блок – фуд–корт на 75+ ресторанов,ремесленные ярмарки, концертные сцены, дизайнерский конкурс «СибМодаЕда»,«Сибирский Арбат», презентации регионов.
2 Соревновательный блок – кулинарные баттлы для профи и любителей, конкурс сыроделов, спортивные состязания, «Лучшее блюдо Сибири», «Лучший декоратор».
3 Деловой блок – форумы, деловые сессии, ярмарка вакансий в сфере гостеприимства.

Впервые в гастрофестивале примет участие федеральный проект КУХНЯ.РФ. Гости мероприятия вместе с телевизионным туристическим гидом ТОЧКА.РФ изучат интерактивную гастрокарту России и попробуют свой регион на вкус.

Подробная информация о фестивале-форуме «В Сибири –Есть!» на сайте: horecasiberia.ru.