Результаты проверок качества молочной продукции СОЮЗМОЛОКО
Производство и реализация некачественной фальсифицированной и контрафактной продукции наряду с намеренным введением потребителя в заблуждение относительно свойств и происхождения продуктов может наносить прямой ущерб здоровью населения и способствует недобросовестной конкуренции на продовольственном рынке. Кроме того, в последнее время становится все более актуальной проблема ложной или вводящей в заблуждение маркировки пищевых продуктов. Неправильные и необоснованные заявления изготовителей при этикетировании продукции могут касаться существенных композиционных характеристик, пищевой ценности или экономических показателей продовольствия, то есть непосредственно затрагивать сферу безопасности и законных (личностных) прав потребителей.
Регионы проверок
|
Количество
|
Проверяемые продукты
|
Сколько образцов проверено
|
Сколько нарушений
|
|
проверок
|
торговых сетей
|
||||
Москва и Московская обл.
|
9
|
10
|
сливочное масло
|
14
|
6
|
сыр
|
14 (Украина)
|
14
|
|||
плавленый сыр
|
23
|
14
|
|||
сгущенное молоко
|
8
|
5
|
|||
сметана
|
7
|
1
|
|||
Санкт-Петербург
|
3
|
7
|
сгущенное молоко
|
15
|
10
|
плавленый сыр
|
8
|
3
|
|||
сливочное масло
|
7
|
|
|||
творог
|
3
|
|
|||
сметана
|
3
|
|
|||
Новосибирск
|
4
|
6
|
плавленый сыр
|
10
|
10
|
сгущенное молоко
|
15
|
13
|
|||
Краснодар
|
1
|
2
|
сливочное масло
|
4
|
1
|
творог
|
1
|
1
|
|||
плавленый сыр
|
2
|
-
|
|||
сметана
|
3
|
1
|
|||
Брянск
|
1
|
3
|
сливочное масло
|
4
|
2
|
творог
|
2
|
-
|
|||
плавленый сыр
|
1
|
-
|
|||
сметана
|
8
|
1
|
|||
Итого
|
18
|
28
|
6 видов продуктов
|
138
|
82
|
Сыры, плавленые сыры и сырные продукты
Наименование продукции | Производитель | Нарушения |
1. Сыр плавленый «Эмменталер», 130 г, 8 ломтиков. | ООО «Витако Плюс», Калининградская обл., Багратионовский р-он, пос. Чехово, ул. Школьная 1 "а" | Присутствие жиров немолочного происхождения. |
2. Продукт сырный плавленый с ветчиной «Витако» ТУ 9225-002-56122548-2008 | ||
3. Сыр сливочный плавленый ломтевой особый «Пять плюсов» ТУ 9225-001-56122548-07 | ||
4. Сыр плавленый Сливочный «Витако» (8 порций) Круг ТУ 9225-001-56122548-07 | ||
5.Продукт сырный плавленый колбасный копченый торговая марка «Знатный купец» ТУ 9225-006-71063300-2005 | «Омский завод плавленых сыров» Россия, г. Омск, ул.11-я Восточная, д. 3 | Недостаточная массовая доля молочного жира |
6. Продукт сырный плавленый ломтевой соленый «сливочный» с растительным жиром" «Знак доверия» ТУ 9225-016-00430580-09 | ЗАО «Дмитровский молочный завод» Юр. адрес: Россия,г. Москва, Береговой проезд.д. 3, стр. 3; | |
7. Продукт плавленый колбасный копченый с сыром «Красная цена» ТУ 9225-016-00426621-2011 | ОАО «Аньковское», Россия, Ивановская область, Ильинский район,с. Аньково, ул. Советская, д. 101 | |
8. Продукт сырный плавленый пастообразный с растительным жиром «Главплавсыр» Торговая марка «Дружба» ГОСТ Р 53502-2009 ТУ 9225-043-00426182-2008 | ООО «Краснобаковские Молочные Продукты» Россия, Нижний Новгород, ул. Дизельная, 31 | |
9. Сыр плавленый «Орфей» м.д.ж 45% весовой | ООО «ТД «Милк Каскад» Россия, г. Москва, Сигнальный проезд, д. 16, стр. 20 | Недостаточная массовая доля молочного жира |
10. Сыр плавленый сливочный «Нежный» ТМ «Алтаймолпром» м.д.ж 40% | ОАО «ЛОРИ» Россия, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Молодежная, 172 |
|
11. Сыр сливочный плавленый ТМ Алдес | ООО «Любава», г. Барнаул, проспект Космонавтов, 59 | |
12 .Плавленый сырный продукт «Очаковский» сливочный с молочным и растительным жиром ТМ «Алдес» | ||
13. Продукт сырный плавленый колбасный копченый ТМ «Любава», м.д.ж. 50% | ||
14. Сыр плавленый «Очаковский алтайский» с грибами ТМ «ЛАКТ», м.д.ж. 59% | ||
15. Продукт сырный плавленый «Дружба», м.д.ж. 50% | ООО «Сибирское подворье», Алтайский край, г. Барнаул, ул. 1905 года, д. 25. | |
16. Продукт сырный плавленый Сливочный ТМ «Деревенский сыр», м.д.ж. 56% | ОАО «Новосибирская маслосырбаза», Россия, г. Новосибирск, ул. Никитина, 107 | |
17. Продукт сырный плавленый колбасный копченый «Город сыра» м.д.ж. 40% | ООО «Невские сыры», г. Санкт-Петербург, Проспект Александровской фермы, д. | Смесь молочного жира и жиров немолочного происхождения. |
18. Продукт плавленый колбасный копченый отборный на основе сыра Маасдам Марка «Город сыра» «сырных дел мастера» ТУ 9225-008-46972145-2011. | ||
19. Сыр Адыгейский м.д.ж. 45 % | ООО «Империал» г. Санкт-Петербург Новочеркасский пр.1 | Молочный жир не обнаружен. |
Цельное сгущённое молоко с сахаром
Наименование продукции | Производитель | Нарушения |
1. «Сетевая частная марка» молоко цельное сгущенное с сахаром, массовая доля жира 8,5%, ГОСТ Р 53436-2009 | ОАО «БЕЛМОЛПРОДУКТ» (Россия, 308013, г. Белгород, Михайловское шоссе, 14, изготовлено для ЗАО «Тандер») | Присутствие жиров немолочного происхождения |
2. Молоко стерилизованное концентрированное «Экстра» ТМ «Молочная страна», с массовой долей жира 8,7% СТО 59815111-008 | ООО «Промконсервы» Россия, г. Смоленск, ул. Парковая, д.2 Место производства: Россия, Смоленская обл., г. Рудня, пос. Молкомбината | Присутствие жиров немолочного происхождения |
3. «Главпродукт» молоко цельное сгущенное с сахаром, массовая доля жира 8,5%, ГОСТ Р 53436-2009 | ЗАО «Верховский молочно-консервный завод» (303720, Россия, Орловская обл., пос. Верховье, ул. Ленина, д. 1) | Присутствие жиров немолочного происхождения |
4. «Новая сгущенка» молоко цельное сгущенное с сахаром, массовая доля молочного жира 8,5%, ГОСТ Р 53436-2009 | ЗАО «КЗ «Поречский» (Россия, 152128, Ярославская обл., Ростовский р-н, пос. Поречье-Рыбное, ул. Булатова, д.3, по заказу компании «Сладкая линия» | Присутствие жиров немолочного происхождения |
Сливочное масло
Наименование продукции | Производитель | Нарушения |
1.Масло «Волгородские традиции», натуральное, м.ж.д. 82,5% | ОАО «Аньковское», Ивановская обл., Ильинский р-н, с. Аньково, ул. Советская, д. 101 | Присутствие жиров немолочного происхождения |
2. Масло сливочное, сладко-сливочное, несолёное «Традиционное», | ||
3. Масло сливочное сладко-сливочное несолёное «Крестьянское» «сетевая частная марка» высший сорт, м.д.ж 72,5% | ||
4. Масло сливочное традиционное, «сетевая частная марка», м.ж.д. 82,5% | ООО «Белый медведь», г. Ростов-на-Дону, ул. Лениногорская, д.11/10/8 | Присутствие жиров немолочного происхождения |
5. Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж.82.5% | ООО «Первый Петербургский Молочный Комбинат» г.Санкт-Петербург пр.Александровской фермы 23 A | Смесь молочного жира и жиров немолочного происхождения |
6. Масло традиционное «Бабушкины продукты», м.д.ж.82,5%, высший сорт | ООО «Ивмолокопродукт», г. Иваново, ул. 11-я Сосневская, д. 95 | Недостаточная массовая доля молочного жира и наличие БГКП |
7. Масло сливочное «крестьянское»ГОСТ 52969 | ООО «Молоко» Брянская обл. Р.п. Погар | Не соответствует массовая доля жира и влаги. |
8. Масло сливочное «Деревенское» ГОСТ Р 52253 | ООО «Курское молоко» Курская обл. с.Большесолдатское |
Сметана
Наименование продукции | Производитель | Нарушения |
1.Сметана м.д.ж. 20% ТУ 9222-355-00419785-04 | ООО «МолПродукт» Брянская обл. п.г.т. Навля ул. Советская 38 | Не соответствует массовая доля жира. |