Союзмолоко принял участие в Международной молочной неделе во ВНИИ маслоделия и сыроделия (ВНИИМС)

Союзом был презентован доклад по теме "Молочная отрасль в 2024 году", в том числе о ситуации с уровнем потребления сыров и сливочного масла в России, работе по повышению экспорта биржевых товаров молочной категории.

В ходе мероприятия обсуждались также вопросы вступления в силу Решения Совета ЕЭК от 23.06.2023 № 70 (вступает в силу с 10 июля 2024 г., с переходным периодом 18 месяцев), устанавливающего максимальные остаточные концентрации ветпрепаратов в молоке и молочной продукции. Для молочной продукции установлены максимальные уровни по 49 группам ветпрепаратов в дополнение к 4, которые регулируются напрямую ТР ТС 033/2013. Продукция по старым требованиям (то есть контролируемые показатели только 4 антибиотиков) может обращаться в течение 18 месяцев после вступления в силу указанного решения.