Союзмолоко принял участие в совещании по ситуации на рынке сливочного масла под руководством вице-премьера Дмитрия Патрушева

Генеральный директор Союзмолоко Артем Белов и руководители и владельцы предприятий - членов союза приняли участие в совещании по ситуации с ценами на сливочное масло, которое провел вице-премьер Дмитрий Патрушев.

Во встрече приняли участие главы компаний «Экомилк», «Молвест», «Ува-молоко», ГК «НЕВА МИЛК», «Юговской Комбинат Молочных Продуктов», «ВАМИН ТАТАРСТАН», «ВБД», «РЕННА», «КОМОС ГРУПП», представители крупных торговых сетей и заинтересованных ведомств. 

По словам вице-премьера, Правительство продолжит контролировать ситуацию с ценами на сливочное масло, и для стабилизации цен был активизирован импорт из ряда стран. 

«Однако это не должно отменять задачу системного наращивания производства продукции. Молочная отрасль - это социально значимое направление агропромышленного комплекса. Понимая это, правительство не первый год предоставляет производителям и переработчикам комплекс мер государственной поддержки», - подчеркнул Патрушев. 

По итогам совещания заинтересованным ведомствам был дан ряд поручений в целях стабилизации цен на сливочное масло на внутреннем рынке. 

Глава Союзмолоко отметил, что импорт масла из дружественных стран увеличился примерно на 20% и совместно с внутренним производством полностью покрывает потребности России в продукте. Объем рынка в 2023 году оценивался в 450 тыс. т, за год спрос вырос на 7%, по итогам 7 месяцев 2024 г. также отмечается прирост на 2%. 

Себестоимость производства масла также растет по всей цепочке от сырья до переработки. В августе себестоимость сливочного масла была выше, чем годом ранее, на 16%: заработная плата сотрудников выросла на 24%, сырьевые затраты - почти на 20%, повышает себестоимость также рост кредитной нагрузки, растет общая инфляция, наблюдается рост затрат на обслуживание и текущий ремонт оборудования и техники и пр. Наблюдаемое повышение цен – результат двухлетнего сдерживания темпов подорожания: по итогам 2023 года цена на масло выросла на 3,5%, в то время как продовольственные товары в среднем подорожали на 8,9%.

Белов подчеркнул, что в последние несколько недель в оптовом звене фиксируется снижение цен, ситуация на российском рынке сливочного масла начинает стабилизироваться по мере наращивания объемов импорта и замедления роста спроса.