Союзмолоко принял участие в круглом столе «Проблемы и перспективы развития качества и пищевой безопасности в России»

Круглый стол был организован сообществом Food Safety в рамках мероприятий Всероссийского дня качества на площадке университета «Росбиотех».

На круглом столе обсуждалась инициатива Минюста РФ об отмене старых правовых актов в области сан-эпид. требований и вопросы обеспечения соблюдения принципов ХАССП на производстве.

Союзом была подчеркнута необходимость придания большей прозрачности вопросам разработки методов испытаний пищевой продукции до их утверждения государственным органами.