Генеральный директор Союзмолоко Артем Белов провел рабочую встречу с главой Роспотребнадзора Анной Поповой

Генеральный директор Союзмолоко Артем Белов провел рабочую встречу с главой Роспотребнадзора Анной Поповой, которая была посвящена инструментам борьбы с фальсифицированной молочной продукцией.

Обсуждали внедрение Хартии добросовестных участников рынка, к которой смогут присоединиться производители, импортеры, ритейл и предприятия общественного питания. 

Основная цель — исключить фальсификат с полок и наладить обмен результатами проверок между участниками рынка и надзорными органами.

Союзмолоко предложил:

• при участии ФНС рассмотреть возможность доначисления НДС и возбуждения административных дел в отношении системных фальсификаторов
• обеспечить снятие фальсификата с полок по итогам проверок Союзмолоко и Роспотребнадзора
• усилить контроль в HoReCa, где в меню часто указывается сыр, а по факту используется продукт с заменителем молочного жира

Обсуждали также вопрос точности методов выявления фальсификата. Сейчас разрабатывается новый ГОСТ «Критерии подлинности молока и молочных продуктов», который должен стать надёжной правовой основой для борьбы с нарушениями.

Союзмолоко обратился с просьбой к главе Роспотребнадзора поддержать инициативу по внедрению Хартии не только в рамках контроля, но и на информационном уровне — для усиления доверия потребителей к честной молочной продукции.