«Кизельманн Рус» вошла в состав учредителей «АПП ФППИ»

Соответствующий документ подписал генеральный директор компании «Кизельманн Рус» Сергей Баранов. Ассоциация производителей и поставщиков функциональных продуктов питания и ингредиентов («АПП ФППИ») ставит перед собой стратегические цели, важные для развития рынка специализированного питания в России:

• Создание условий (законодательных, технических, технологических) для производства пищевой продукции нового поколения.
• Актуализация действующих отраслевых нормативов, содействие развитию регуляторики в направлении совершенствования рынка функциональных продуктов.
• Увеличение доли производства продуктов, соответствующих принципам здорового питания, изучение отечественного и международного опыта производства функциональных ингредиентов и продуктов.
• Содействие обмену наработками и компетенциями между производителями современных компонентов и готовой продукции.
• Повышение информированности и доверия населения к функциональной продукции.

— Развитие рынка функциональных компонентов и продуктов — комплексная и сложная задача, которая требует консолидации знаний, практического опыта, понимания международных трендов и тенденций российского рынка. И формирование Ассоциации, в рамках которой будет происходить взаимодействие всех участников производственно-сбытовой цепи, станет важным шагом на пути к формированию и развитию рынка продуктов, которые будут актуальны не только здесь и сейчас, но и продуктов будущего — инновационных, востребованных, высокомаржинальных и приносящих максимум пользы потребителям, — комментирует генеральный директор «Кизельманн Рус» Сергей Баранов.