X5 оценила поддельное молоко

Доля фальсификата на рынке молочной продукции РФ составляет около 20%, сообщила Х5 Retail Group (управляет сетями "Пятерочка", "Перекресток" и "Карусель"). В магазинах Х5 на долю молочной продукции приходится более 30% в категории fresh, фальсификат отбраковывается до попадания на полки, утверждает компания. По данным Национального союза производителей молока, объем фальсифицированных молочных продуктов на рынке составляет более 4 млн тонн.


Коммерсантъ, Москва