Рынок мяса – текущая ситуация. Еженедельный обзор
(по данным Министерства сельского хозяйства России)

Цена производства мясa птицы увеличилась на 1,3%, говядины - на 0,8%, свинины - на 0,3%. Потребительские цены увеличились на мясо птицы на 0,3%, на свинину на 0,1%, а на говядину не изменились. Объемы поставок импортной говядины и свинины ниже уровня 2011 года, а мяса птицы - выше прошлогоднего уровня. В зарубежных странах цены на говядину и мясо птицы не изменились.