Рынок мяса – текущая ситуация. Еженедельный обзор

Цена производства говядины и свинины увеличилась на 0,6% и 0,4% соответственно, а мяса птицы - на 2,3%. Потребительские цены говядину и свинину увеличились на 0,2%, а на мясо птицы увеличение составило 0,3%. Объемы поставок импортной говядины и мяса птицы ниже, а свенины выше прошлогоднего уровня. В зарубежных странах отмечается снижение цен на свинину и увеличение цен на говядину; цены на мясо птицы остались на прежнем уровне.