Рынок мяса – текущая ситуация. Еженедельный обзор
(по данным Министерства сельского хозяйства России)

Цена производства говядины увеличилась на 0,5%, свинины - на 0,1%, мяса птицы - на 0,2%. Потребительские цены на говядину и свинину увеличились на 0,5% и 0,3% соответственно, на мясо птицы - цены не изменились. Объемы поставок импортной говядины, свинины и мяса птицы выше прошлогоднего уровня. В зарубежных странах отмечается увеличение цен на говядину на 2,0%, и мясо птицы - на 2,9%, цены на свинину уменьшились на 0,1%.