Рынок мяса – текущая ситуация. Еженедельный обзор
(по данным Министерства сельского хозяйства России)

Цена производства говядины увеличилась на 0,2%, свинины - на 0,8%, мяса птицы - 0,3%. Потребительские цены на говядину и свинину увеличились на 0,2%, на мясо птицы - на 0.1%. Объемы поставок импортной говядины и свинины ниже уровня 2011 года. В зарубежных странах отмечается увеличение цен на говядину на 0,1%, на свинину - цены уменьшились на 1,6%, на мясо птицы - цены остались на прежнем уровне.