Календарь мероприятий

8–10 сентября в России пройдёт бизнес-конференция «Точка ESG 2026» — три дня о том, как устойчивое развитие реально помогает бизнесу зарабатывать, а не просто красиво отчитываться.

Вода — один из ключевых ресурсов молочного производства. На выставке предприятия смогут найти решения, которые помогают снижать себестоимость и повышать устойчивость производственных процессов: сокращать расход воды и моющих средств, уменьшать нагрузку на очистные сооружения, повышать эффективность CIP-мойки, минимизировать продуктовые потери и организовывать повторное использование воды.

До обязательного перехода на партионный учёт остаётся два месяца: с 1 ноября 2026 года он становится обязательным для молочной продукции со сроком годности свыше 40 суток, а с 1 марта 2027 — для всей остальной.

С 15 по 17 сентября 2026 года в Сочи (LAVICON ОТЕЛЬ ФРЕГАТ, АДЛЕР 4*) состоится IV Молочный форум регионов Продовольственного конгресса ЕАЭС. Организаторами выступают Южный молочный союз, Фонд Росконгресс и Евразийская экономическая комиссия (ЕЭК).

Особенно полезно мероприятие будет молочным производствам: разберём задачи, актуальные для предприятий с непрерывным производственным циклом, строгими требованиями к качеству, контролю сырья и потерям. На реальных кейсах покажем, как MES, LIMS, BI, ИИ и другие цифровые инструменты помогают сделать производство более управляемым и эффективным.