20 февраля 2013
РЫНОК МОЛОКА – текущая ситуация. Еженедельный обзор
(по данным Министерства сельского хозяйства России)
К середине января 2013 года средняя цена закупки сырого молока у производителей составила 15,5 руб./кг. Средняя потребительская цена на молоко разливное составила 30,6 руб./л (-0,8% за 2 недели), масло сливочное – 242,0 руб./кг (+0,9% за 2 недели), сыры сычужные твердые – 252,6 руб./кг (-1,2% за 2 недели).
26 ноября 2012
Рынок мяса – текущая ситуация. Еженедельный обзор
(по данным Министерства сельского хозяйства России)
Цены производства увеличились на говядину на 3,2%, мясо птицы - на 1,9%, а на свинину снизились на 0,5%.
Потребительские цены увеличились на мясо птицы, говядину и свинину цены не изменились.
Объемы поставок импортной говядины, свинины и мяса птицы выше прошлогоднего уровня.
В зарубежных странах цены увеличились на говядину на 0,5%, уменьшились на свинину на 0,4%, на мясо птицы цены увеличились на 0,9%.